山梨県甲州市「Kisvin」のワインと、エグゼクティブイタリアンシェフ井上勝人による、一夜限りのペアリングディナー

7月29日（金）、山梨県甲州市「Kisvin」のワインと、エグゼクティブイタリアンシェフ井上勝人による、一夜限りのペアリングディナーをご提供いたします。「Kisvin」は、2013年に山梨県甲州市塩山にて醸造を開始した「ガレージワイナリー*」でありながら、伝説のソムリエ故ジェラール・バッセ氏が「ユニークでセンセーショナルなワイン」と紹介したことで話題となり、世界的に注目を集めています。当日は、ブドウ栽培のスペシャリストである「Kisvin」代表の荻原康弘氏を迎え、蔵出しのサプライズワインもご用意しております。繊細な味わいのワインと、井上による素材を生かした繊細な料理とのマリアージュをお楽しみください。

*ガレージのような小さな醸造設備で少量生産されたワイン。

日程：2022年7月29日（金）
時間：6:00 P.M. 開場 / 6:30 P.M. ディナー開始
価格：38,000円（税・サービス料込）
場所：1階ラ・ロカンダ「夷川邸」
定員：12名様
ご予約・お問い合わせ：TEL 075-746-5522（レストラン予約直通）

※「夷川邸」内の2つの大きなテーブルを使用した、相席のお席となります。予めご了承くださいませ。
※本イベントは、Marriott Bonvoy会員レストラン割引の対象適応外となります。