ザ・リッツ・カールトン京都 イタリア料理「ラ・ロカンダ」夷川邸にて、日本ワインと旬の食材が織りなす特別なマリアージュをご堪能いただける、一夜限りのイベントを開催いたします。
当日は、山梨県のKisvin Winery代表 荻原康弘氏をゲストスピーカーとしてお迎えし、生産者ご本人からワイン造りへの想いや土地の個性について直接お話を伺いながら、サマートリュフと夏野菜を贅沢に使用したラ・ロカンダ特別コースとのペアリングを心ゆくまでお楽しみください。
歴史を感じる夷川邸の空間とともに、日本ワインとイタリア料理が響き合う、この日限りの美食体験をお届けいたします。